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收录时间:2024-06-21 19:04:07      热度:1710℃
韭苔炒鸡蛋的做法

  1张图片

韭苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素及抗坏血酸等有益健康的成分;食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。
简单美味,健康营养快手菜。

食材明细

主料
调料

美食特点

韭苔炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤:7
    1
    香嫩可口。
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤:6
    2
    装盘。
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤:5
    3
    锅中放适量油,倒入蛋液快速炒至凝结盛起,用锅内余油大火爆炒韭苔,断生后调入适量盐,倒入炒蛋翻炒几下即可出锅。
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    加少许盐搅散。
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤:3
    5
    鸡蛋敲入碗中。
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤:2
    6
    洗净,控水,切寸段。
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤:1
    7
    新鲜嫩韭苔备用。
本次制作《韭苔炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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