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雪菜豆腐
雪菜豆腐
厨色
收录时间:2024-06-25 13:50:27 热度:1927℃
1张图片
“
美味家常菜。
”
食材明细
主料
卤水豆腐
400克
腌雪菜
1棵
辅料
葱片
10克
食用油
3勺
调料
生抽酱油
2勺
糖
5克
盐
2克
芝麻油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
雪菜豆腐的做法步骤
1
装盘上桌。
2
收汁后,淋入芝麻油增香。
3
放入白糖和盐调味,大火收汁。
4
放入豆腐大火烧开。
5
倒入一碗清水烧开。
6
倒入生抽酱油调味。
7
放入雪菜翻炒2分钟。
8
起油锅放入食用油,油热后放入葱片炒出香味。
9
雪菜切碎。
10
卤水豆腐切块。
11
食材准备好,雪菜放入清水浸泡,去掉盐分。
本次制作《雪菜豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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