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家常水煮肉片

米拉Miira
收录时间：2025-07-13 00:32:53      热度：4984℃
家常水煮肉片的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

家常水煮肉片的做法步骤

  • 家常水煮肉片的做法步骤：13
    1
    食材随意搭配，万般皆水煮。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：12
    2
    撒入葱蒜和花椒粉，用热油淋入激出香味儿，喜欢辣一点可加入辣椒粉。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：11
    3
    腌制的肉片煮熟连汤一起倒入锅中。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：10
    4
    依次将娃娃菜，胡萝卜和豆皮煮熟盛出。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：9
    5
    煮沸后放入豆腐，豆芽煮熟，加盐调味盛出。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：8
    6
    葱和大蒜切碎装盘。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：7
    7
    加入水煮沸，水量根据自己做的食材调整。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：6
    8
    锅中入油烧热，放入洋葱，姜，花椒和底料煸炒。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：5
    9
    娃娃菜和胡萝卜改刀备用。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：4
    10
    豆腐和豆腐皮冲洗后改刀。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：3
    11
    洋葱，西兰花和豆芽洗净控水。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：2
    12
    里脊肉洗净切片，加五香粉，蚝油，酱油，料酒，盐，淀粉，油抓匀腌制一下。
  • 家常水煮肉片的做法步骤：1
    13
    所需配料准备就绪。

制作小窍门

家常做法，供大家参考！好好吃饭，用心生活！
本次制作《家常水煮肉片》所使用的厨具：汤锅、炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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