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酸菜粉丝蛋花汤
酸菜粉丝蛋花汤
杨洁的家常菜谱
收录时间:2025-05-26 20:01:34 热度:2211℃
2张图片
食材明细
主料
酸菜
适量
红薯粉丝
适量
蛋
适量
脆皮肠
适量
辅料
泡姜
适量
泡椒
适量
调料
菜油
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜粉丝蛋花汤的做法步骤
1
不用放任何调料哦!酸菜有咸味,出锅即可。
2
煮2-3分钟倒入打散的蛋花,你也可以用煎蛋。
3
然后放入泡好的粉丝。
4
煮开放入脆皮肠,看个人喜好。
5
加入水。
6
倒少许菜油酸菜泡椒泡姜炒香。
制作小窍门
粉丝先用热水泡5-8分钟哦!
本次制作《酸菜粉丝蛋花汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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