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羊肚菌乌鸡汤

收录时间：2024-06-27 06:15:03 热度：7769℃

羊肚菌乌鸡汤的做法

1张图片

食材明细

主料

泰和乌鸡 1只

辅料

姜片适量
干羊肚菌 适量

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

羊肚菌乌鸡汤的做法步骤

1
盛出，凉一下，开喝。
2
炖好加盐调味。
3
水开放入羊肚菌。
4
放入姜片，按慢炖键，炖三个钟。
5
倒入1500ml矿泉水。
6
乌鸡放入电炖盅。
7
乌鸡解冻，洗净沥干。干羊肚菌泡发，用面粉清洗一下，沥干。

本次制作《羊肚菌乌鸡汤》所使用的厨具：电子瓦煲

菜谱标签：汤类家常菜

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