菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素馅包子

素馅包子

收录时间：2024-06-21 17:46:16 热度：960℃

素馅包子的做法

1张图片

食材明细

主料

发酵好的面团 适量
胡萝卜 一个
上海青苗 适量
干豆腐丝 适量

辅料

姜粉适量
玉米油 适量

调料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
十三香 适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

素馅包子的做法步骤

1
出锅。
2
再冷水蒸，先大火烧开，转中火蒸十五分钟，虚蒸五分钟。
3
蒸锅中抹油，放入包子胚。二次发酵二十分钟。
4
剂子擀薄，包入馅料。
5
发酵好的面团排气，揉搓成长条，切成剂子。
6
青菜碎加盐，再与豆腐丝混合均匀。加入所有调料，拌匀。再放入炒软的胡萝卜碎拌匀。
7
干豆腐丝泡发切碎沥干。
8
胡萝卜去皮切碎。再放油加盐炒七分熟。
9
青菜苗洗净，焯水，沥干，切碎。
10
面粉发酵好。

本次制作《素馅包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

延缓衰老上海菜台湾美食滋润补水润肤消暑解渴冬至便秘自制食材懒人食谱甜品四川小吃陕西菜芒种降火消食气血双补西班牙菜