菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素馅包子

素馅包子

收录时间：2024-06-21 17:46:16 热度：931℃

素馅包子的做法

1张图片

食材明细

主料

发酵好的面团 适量
胡萝卜 一个
上海青苗 适量
干豆腐丝 适量

辅料

姜粉适量
玉米油 适量

调料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
十三香 适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

素馅包子的做法步骤

1
出锅。
2
再冷水蒸，先大火烧开，转中火蒸十五分钟，虚蒸五分钟。
3
蒸锅中抹油，放入包子胚。二次发酵二十分钟。
4
剂子擀薄，包入馅料。
5
发酵好的面团排气，揉搓成长条，切成剂子。
6
青菜碎加盐，再与豆腐丝混合均匀。加入所有调料，拌匀。再放入炒软的胡萝卜碎拌匀。
7
干豆腐丝泡发切碎沥干。
8
胡萝卜去皮切碎。再放油加盐炒七分熟。
9
青菜苗洗净，焯水，沥干，切碎。
10
面粉发酵好。

本次制作《素馅包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

降火传统美食春季食谱冰淇淋健脑益智河南小吃壮腰健肾春卷复活节湖北小吃山东小吃大雪乳酪蛋糕炒饭鄂菜闽菜中元节元宵节