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焦糖布丁
焦糖布丁
Dinaking
收录时间:2024-06-25 22:12:58 热度:3635℃
3张图片
“
超级嫩滑好吃的焦糖布丁一定要试试哦。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
焦糖
白砂糖
60克
清水
15克
热水
25克
调料
白砂糖
10克
牛奶
250克
香草精
几滴
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
焦糖布丁的做法步骤
1
超级嫩滑,真的太好吃了。
2
烤完出炉。
3
设置温度150°烤40分钟。
4
烤箱提前预热到150°,烤盘中加入热水,摆入烤碗。
5
然后把牛奶鸡蛋液过筛到烤碗中。
6
慢慢倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌。
7
牛奶小火加至微热。
8
搅拌均匀备用。
9
加入白砂糖和几滴香草精。
10
把鸡蛋打入碗中。
11
把焦糖加入到烤完中备用。
12
小火加热至焦糖色后关火加入热水轻微摇换一下。
13
把白砂糖个15克清水加入锅中,开小火融化,期间不用搅拌。
14
准备好所有材料。
本次制作《焦糖布丁》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
小吃
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