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收录时间:2024-06-25 03:58:09      热度:8784℃
牛奶茶冻西米露的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 西米 适量
  • 白凉粉 100g
  • 红茶 适量
辅料
  • 甜牛奶 适量
  • 清水 500g
调料

美食特点

牛奶茶冻西米露的做法步骤

  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:14
    1
    成品。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:13
    2
    成品。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:12
    3
    成品。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:11
    4
    加入适量甜牛奶拌匀即可。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:10
    5
    碗中放入茶冻和西米。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:9
    6
    定型好的茶冻分切小块。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:8
    7
    西米焖至透明状即可。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:7
    8
    锅中水烧开放入西米,大火煮十分钟左右后关火。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:6
    9
    煮好的红茶冻盛入盘中冷却,冷却后放入冰箱冷藏数小时定型。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:5
    10
    搅拌均匀至煮开。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:4
    11
    白凉粉加入适量清水搅拌均匀后倒入红茶汤中。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:3
    12
    煮出红茶汤后将茶渣捞出,加入适量白砂糖煮开。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:2
    13
    锅中加入500克清水,放入适量红茶。
  • 牛奶茶冻西米露的做法步骤:1
    14
    白凉粉称重100克备用。
本次制作《牛奶茶冻西米露》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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