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夏天必吃减脂瘦身美食，果香浓郁的酸辣柠檬大虾

收录时间：2024-06-21 15:35:17 热度：8086℃

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“ 夏日炎热，食欲不振，这款果香浓郁的网红美食，酸辣柠檬大虾你一定尝尝～～ ”

主料

辅料

调料

1
鲜虾Q弹，酸辣开胃，最后连汤汁都喝光。
2
取出装盘就可以享用啦！
3
把大虾放入腌料盆，一起搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1～2个小时。
4
带上一次性手套，把食材一起捏均匀出汁为止。
5
焯好水的大虾，放入准备好的纯净水中，或冰水中，把大虾的外壳剥去留下尾巴壳（好看）。准备调料容器，放入所有的辅料，加入准备好的调料汁。调料汁：低盐酱油+米醋+白糖。
6
处理辅料：柠檬切片去籽，百香果取籽，小番茄一切二，洋葱切丝，小米椒和杭椒去籽（喜欢吃辣的忽略），香菜切段，生姜切片和丝。
7
锅内加入适量清水，放入生姜片和香葱结，加少许盐；选择蒸煮模式，温度1600℃时间5分钟，水煮开后倒入大虾，继续煮开加入料酒，利用余热继续煮一会就捞出。
8
把大虾去头，挑去泥肠，清洗干净。
9
准备好所有食材。