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清蒸多宝鱼

收录时间：2025-04-20 07:44:12 热度：2525℃

清蒸多宝鱼的做法

2张图片

“ 多宝鱼肉质鲜嫩，清甜爽滑，适合老人孩子食用。简单的清蒸即可。 ”

食材明细

主料

多宝鱼 1只

辅料

葱适量
姜适量

调料

酱油 2匙
蚝油 2匙
食用油 适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

清蒸多宝鱼的做法步骤

1
成品。
2
倒掉汤汁，酱油、蚝油搅拌均匀淋上多宝鱼，加上姜葱丝，热油淋上即可出锅。
3
大火蒸八分钟。
4
蒸气上来后开始计时。
5
加入多宝鱼。
6
盘底铺上姜葱。
7
姜葱切丝备用。
8
准备姜葱。
9
新鲜的多宝鱼（叫卖鱼的老板帮忙去除内脏）。

本次制作《清蒸多宝鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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