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自制菠萝果酒

收录时间：2024-06-21 11:29:41 热度：9712℃

自制菠萝果酒的做法

2张图片

“ 喜欢吃菠萝的小伙伴，趁着菠萝大量上市的季节，泡上几罐菠萝果酒，放阴凉处等上一个月，清甜味美，香味浓郁的菠萝果酒就可以享用了～ ”

食材明细

主料

菠萝果肉 500克

辅料

粮食酒 500ml

调料

黄冰糖 150克

美食特点

原味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

自制菠萝果酒的做法步骤

1
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
5
密封阴凉处保存，一个月后即可享用了。
6
酒要没过菠萝和冰糖。
7
倒入粮食酒。
8
再放一层冰糖，以此类推全部放入密封罐中。
9
消过毒的密封罐先放一层菠萝。
10
切开去掉中间硬心，然后切成小块。
11
准备好食材，菠萝去皮洗净晾干水分或用厨房纸擦干表面水份。

制作小窍门

1、密封罐提前消毒，确保所有用具无水无油。
2、这次用到的是泡果酒专用粮食酒，泡好的各种果酒口感味道都超级棒～

本次制作《自制菠萝果酒》所使用的厨具：其他

菜谱标签：饮品

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