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荠荠菜鸡蛋捞面
荠荠菜鸡蛋捞面
兰杏梅
收录时间:2025-07-14 15:24:20 热度:8078℃
1张图片
“
简单美味,健康营养!
”
食材明细
主料
挂面
300g
冷冻的荠荠菜
适量
鸡蛋
三个
辅料
纯净水
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤
1
浇在上面拌匀,好吃更过瘾!
2
捣好的蒜汁。
3
拌匀即食。
4
再放上菜即可。
5
水烧开,下面条,面条煮熟,捞出,放入碗中。
6
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒几下,用铲子捣小块,再倒入荠荠菜加适量盐调味,翻炒拌匀即可。
7
鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅散。
8
提前淖好的荠荠菜冷冻,取出解冻,切碎,备用。
本次制作《荠荠菜鸡蛋捞面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面条
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