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油豆腐鲜虾香辣锅
油豆腐鲜虾香辣锅
米拉Miira
收录时间:2024-06-21 10:56:44 热度:3328℃
3张图片
食材明细
主料
油豆腐
适量
牛肉卷
适量
木耳
适量
鲜虾
适量
豆皮
适量
裙带菜
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
西兰花
适量
香菇
适量
辅料
葱姜蒜
适量
花椒
适量
火锅底料
适量
调料
茶油
适量
盐
适量
开水
适量
美食特点
香辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
油豆腐鲜虾香辣锅的做法步骤
1
成品图。
2
家常香辣锅,美味又方便。
3
放入西兰花关火焖一下即可享用啦。
4
放入鲜虾,牛肉卷继续炖煮,盐根据自己口味选择添加。
5
依次加入豆皮,油豆腐,土豆和胡萝卜,裙带菜煮沸。
6
放入豆芽,香菇和木耳煮沸。
7
加入开水煮沸。
8
放入火锅底料炒香。
9
锅中入油烧热放入配料和虾头煸炒出香味。
10
虾去头去虾线备用,虾头不要扔哦。
11
豆芽,香菇和西兰花洗净改刀装盘。
12
土豆和胡萝卜切片浸泡水中。
13
牛肉卷准备就绪。
14
木耳提前泡发洗净,鲜虾处理干净。
15
葱姜蒜,花椒和火锅底料备用。
16
油豆腐提前煎好改刀,豆皮冲洗一下切丝焯水,裙带菜泡发冲洗控水备用。
制作小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可入!祝您生活愉快!
本次制作《油豆腐鲜虾香辣锅》所使用的厨具:汤锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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