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羊肚菌炒荷兰豆
羊肚菌炒荷兰豆
米拉Miira
收录时间:2024-06-21 10:45:21 热度:6167℃
3张图片
食材明细
主料
羊肚菌
适量
荷兰豆
适量
辅料
木耳
适量
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
蒜香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
羊肚菌炒荷兰豆的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
家常小菜,低脂又健康。
4
出锅加盐调味即可。
5
放入荷兰豆翻炒均匀、淋少许酱油增香。
6
锅中入油烧热,放入葱蒜爆香,加入羊肚菌继续翻炒。
7
葱和大蒜切碎。
8
羊肚菌从中间切开冲洗干净。
9
木耳也焯一下水备用。
10
入开水锅中汆烫一下,立刻捞出过凉沥干水分。
11
适量荷兰豆洗净备用。
12
羊肚菌提前泡发,多重复几遍哦。
制作小窍门
荷兰豆汆烫一下,缩短炒至时间,完美保留小菜的营养哦!
本次制作《羊肚菌炒荷兰豆》所使用的厨具:汤锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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