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地瓜新吃法

收录时间：2024-06-23 23:08:19 热度：2350℃

地瓜新吃法的做法

4张图片

食材明细

主料

地瓜 3个
白糖半碗
龙口粉丝 一卷

辅料

水适量
油适量
淀粉 1勺

美食特点

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

地瓜新吃法的做法步骤

1
倒入粉丝碎中，使均匀粘上。
2
倒入地瓜翻动全部粘上糖。
3
至金黄。
4
炒勺烧热放半碗水，半碗糖，用铲子翻动。
5
两面金黄捞出。
6
油热下入地瓜炸，小火慢炸。
7
放入玉米淀粉抓匀。
8
地瓜切块。
9
凉了用手捏碎。
10
下入粉丝炸至漂浮膨起捞出。
11
粉丝像这样下里后膨起，油温正好。
12
备好食材，地瓜去皮。

本次制作《地瓜新吃法》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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