想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜茸虾
蒜茸虾
美滋没味私房菜
收录时间:2022-11-25 14:53:14 热度:880℃
1张图片
“
蒜茸虾那个美味呀,香香的蒜味包裹着香脆的虾,那个绝配,赞啦~~~~
”
食材明细
主料
虾
适量
辅料
小红椒
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
鱼露
适量
芡汁
适量
剁椒
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜茸虾的做法步骤
1
锅内放少许油,依次放入姜丝、辣椒圈、葱段。
2
步骤2炒出香味后,开大火放入虾翻炒,依次加入料酒、盐、白糖、生抽、剁椒调味,待虾炒至变色后放入炸好的蒜茸继续翻炒。
3
待蒜香味飘出时加入鱼露、芡汁,待汤汁浓稠时关火起锅装盘即可。
制作小窍门
炸蒜茸是关键,一定要把蒜茸炸香,才能提高这道菜整体的香味
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
重庆小吃
秋分
广东小吃
清热祛火
流感
西式宴请
痛经
立冬
冬季食谱
健康食谱
饮品
菜
腊八
惊蛰
快餐
催乳
素食
意大利菜