想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉松小贝
肉松小贝
hjtlooking
收录时间:2025-07-16 11:17:41 热度:5004℃
1张图片
“
老公去蛋糕店买了一次,回来说可以做给宝宝吃,刚好最近给宝宝做了自制肉松,所以家里材料齐备,想吃,简单。
”
食材明细
戚风蛋糕胚
鸡蛋
4只
玉米油
40g
牛奶
70g
低筋面粉
70g
白砂糖
60g
柠檬汁
几滴
配料
木鱼花片
20g
海苔片
4片
肉松
100g
沙拉酱
适量
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
肉松小贝的做法步骤
1
5cm直径大小一共可以做12个。
2
放倒海苔肉松木鱼花中,让肉松小贝沾满海苔肉松木鱼花。
3
在蛋糕胚的两边,侧边均匀涂上沙拉酱。
4
夹上另一个蛋糕胚。
5
取一片蛋糕胚,白色的那面涂上沙拉酱。
6
晾凉的戚风蛋糕,倒扣,脱掉油纸,然后用5cm的慕斯圈,圈出蛋糕胚。如果没有慕斯圈,用杯口或者圆形饼干模也可以。也可以把蛋糕糊装入裱花袋,剪个圆形小口,然后挤在烤盘再烤。不过这种方法烤出来的蛋糕胚,有可能不是特别圆,但是自己家吃,就可以不用介意。
7
拌好的海苔肉松木鱼花。如果没有海苔跟木鱼花可以不用,但是用了以后口感丰富很多。
8
加上肉松,搅拌均匀。
9
海苔剪成小片,跟木鱼花,放烤箱烤3分钟。
10
烤好的蛋糕晾凉。
11
用28*28的烤盘烤一个戚风蛋糕胚。戚风蛋糕的做法省略,之前做过很多次,大家也可以在我的食谱找到。
本次制作《肉松小贝》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
推荐菜谱
秋分
补碘
补气
野餐
川菜
北京小吃
小雪
糖水
增强记忆力
立冬
乳酪蛋糕
果冻
湘菜
戚风蛋糕
防雾霾
海鲜
小满
烤箱菜