想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉松小贝
肉松小贝
hjtlooking
收录时间:2024-06-16 17:37:43 热度:4986℃
1张图片
“
老公去蛋糕店买了一次,回来说可以做给宝宝吃,刚好最近给宝宝做了自制肉松,所以家里材料齐备,想吃,简单。
”
食材明细
戚风蛋糕胚
鸡蛋
4只
玉米油
40g
牛奶
70g
低筋面粉
70g
白砂糖
60g
柠檬汁
几滴
配料
木鱼花片
20g
海苔片
4片
肉松
100g
沙拉酱
适量
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
肉松小贝的做法步骤
1
5cm直径大小一共可以做12个。
2
放倒海苔肉松木鱼花中,让肉松小贝沾满海苔肉松木鱼花。
3
在蛋糕胚的两边,侧边均匀涂上沙拉酱。
4
夹上另一个蛋糕胚。
5
取一片蛋糕胚,白色的那面涂上沙拉酱。
6
晾凉的戚风蛋糕,倒扣,脱掉油纸,然后用5cm的慕斯圈,圈出蛋糕胚。如果没有慕斯圈,用杯口或者圆形饼干模也可以。也可以把蛋糕糊装入裱花袋,剪个圆形小口,然后挤在烤盘再烤。不过这种方法烤出来的蛋糕胚,有可能不是特别圆,但是自己家吃,就可以不用介意。
7
拌好的海苔肉松木鱼花。如果没有海苔跟木鱼花可以不用,但是用了以后口感丰富很多。
8
加上肉松,搅拌均匀。
9
海苔剪成小片,跟木鱼花,放烤箱烤3分钟。
10
烤好的蛋糕晾凉。
11
用28*28的烤盘烤一个戚风蛋糕胚。戚风蛋糕的做法省略,之前做过很多次,大家也可以在我的食谱找到。
本次制作《肉松小贝》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
推荐菜谱
雨水
清热解毒
谷雨
滋阴
提高免疫力
布丁
本帮菜
日本料理
主食
Muffin玛芬
七夕
护肝
西式宴请
满汉全席
儿童节
御寒
益智补脑
傣菜