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荠菜鸡蛋烙饼
荠菜鸡蛋烙饼
RLing
收录时间:2024-06-16 17:30:51 热度:9821℃
1张图片
食材明细
主料
荠菜
适量
鸡蛋
两个
辅料
面粉
适量
熟芝麻
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
荠菜鸡蛋烙饼的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
切成小块装盘即可。
4
煎至两面金黄色即可。
5
烙至定型时,撒上芝麻翻面烙。
6
不粘锅入油,倒入菜糊铺平中火烙至。
7
搅拌成菜糊状。
8
加入适量面粉,盐。
9
荠菜放入大碗内,打入鸡蛋。
10
鸡蛋备用。
11
焯好水的荠菜切碎备用。
制作小窍门
春天的荠菜鲜嫩清香,无需太多调味料,保持食材的原味~
本次制作《荠菜鸡蛋烙饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
面食
饼
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