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糖醋排骨
糖醋排骨
纵横四海_qKQntD
收录时间:2024-06-16 17:29:38 热度:8868℃
2张图片
食材明细
主料
肋排
500g
辅料
八角
5g
桂皮
1小块
调料
陈醋
1勺
生抽
2勺
米醋
3勺
蚝油
1匙
糖
4勺
盐
3g
姜
2片
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
糖醋排骨的做法步骤
1
大火收汁,起锅装盘。
2
放至锅中加入醋,生抽,糖调味,加水没过排骨。烧二十分钟。
3
准备配料。
4
排骨洗净过油,炸至金黄色。
制作小窍门
此菜为酸甜口。
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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