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茭瓜炒蚝肉

不做妖精好多年

收录时间：2025-07-17 13:51:25 热度：9228℃

茭瓜炒蚝肉的做法

1张图片

食材明细

主料

生蚝 100g
茭瓜半根

辅料

食用油 小许
水淀粉 小许

调料

葱姜小许
黑胡椒粉 小许
食盐半克

美食特点

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

茭瓜炒蚝肉的做法步骤

1
成品。
2
放葱叶，炒几十秒即可。
3
放水淀粉。
4
翻炒均匀。
5
放黑胡椒粉。
6
放生蚝。
7
翻炒至茭瓜变色。
8
放茭瓜和食盐。
9
油热放葱姜。
10
热锅冷油。
11
加水剁成水淀粉。
12
放碗里。
13
取淀粉。
14
生蚝洗一下。
15
切葱姜。
16
茭瓜切片。

本次制作《茭瓜炒蚝肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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