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家常猪肚鸡
家常猪肚鸡
绿野薄荷
收录时间:2024-06-16 17:22:27 热度:6771℃
1张图片
“
一道我很喜欢的汤菜。我做的是快捷版的。用的高压锅,其实用砂锅效果更好。鸡腿换成土鸡营养更好,我下次试试。
”
食材明细
主料
猪肚儿
适量
鸡腿
适量
冬笋
适量
调料
盐
适量
白胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
大料
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
高级
难度
家常猪肚鸡的做法步骤
1
家常猪肚鸡。
2
所有原料炖熟即可。
3
放入白胡椒粉,盐炖制。
4
猪肚儿,冬笋,鸡腿放入高压锅,放葱姜大料,料酒,放水没过原料。
5
鸡腿剁块儿,焯水洗净备用。
6
猪肚儿(我买的处理好的半成品)切条备用。
7
冬笋去皮切丝备用。
8
主要原料。
本次制作《家常猪肚鸡》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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