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皮蛋蛋豆腐腐

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收录时间：2025-07-30 13:02:43 热度：838℃

皮蛋蛋豆腐腐的做法

2张图片

“ 卖相不太好但味道绝对ok ”

食材明细

主料

内脂豆腐 一盒

辅料

皮蛋两个

调料

生抽适量
米醋适量
香油适量
郫县豆瓣酱 适量
辣椒适量
葱姜蒜 适量
香菜适量

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

皮蛋蛋豆腐腐的做法步骤

1
ok，开吃！
2
最后烧点热油，淋在皮蛋豆腐上。
3
淋在豆腐上。
4
用姜、蒜、蒜、生抽、郫县豆瓣酱、香醋、香油、香菜碎调小料汁。
5
豆腐和皮蛋直接切块摆盘码好。
6
这个是正确的，皮蛋。
7
准备豆腐和皮蛋（拍照时候拿错成鸭蛋了）。

本次制作《皮蛋蛋豆腐腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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