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炒春笋
炒春笋
美拉拉的美食日记
收录时间:2024-06-16 17:16:48 热度:7183℃
1张图片
食材明细
主料
鲜笋片
300g
辅料
瘦猪肉
100g
调料
豆瓣酱
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炒春笋的做法步骤
1
笋很鲜美,这个季节多吃可以减脂哟。
2
加入笋片翻炒均匀,加入适量蚝油、葱段炒匀起锅。
3
用油炒熟肉片。
4
肉切片后放入调料腌制片刻。
5
清水下锅煮熟笋片备用。
6
买了浸泡好的春笋,回家继续泡会儿清水,商家已经处理好了就已经没有涩味了。
本次制作《炒春笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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