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奶酪棒
奶酪棒
失迷的桔子
收录时间:2024-06-16 17:09:53 热度:739℃
2张图片
食材明细
主料
牛奶
500g
辅料
芝士
三片
吉利丁片
15g
调料
白糖
25g
美食特点
奶香
口味
冷冻
工艺
一小时
耗时
普通
难度
奶酪棒的做法步骤
1
再把它放进模具里,冷藏一个小时。
2
然后把它放在一旁晾五分钟
3
把芝士片完全搅拌至融化,把它过滤一遍。
4
把白糖,牛奶,芝士片一起放在锅里,不停搅拌。
5
先把吉利丁片泡软。
制作小窍门
搅拌牛奶的时候一定要不停的搅拌,中途千万千万不要停,不然的话牛奶会糊的。
本次制作《奶酪棒》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
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