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金针菇黄瓜拌鸡蛋
金针菇黄瓜拌鸡蛋
一溪月
收录时间:2025-08-11 19:36:51 热度:3073℃
2张图片
“
酸辣,减脂爽口小菜。
”
食材明细
主料
金针菇
适量
黄瓜
适量
柴鸡蛋
一个
辅料
香菜
适量
小米椒
一个
调料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤
1
成品。
2
淋上调好的料汁。
3
适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调个料汁。
4
金针菇,黄瓜,鸡蛋放盘子里,小米椒,香菜放中间。
5
小米椒,香菜。
6
熟鸡蛋切片。
7
黄瓜拍一下,切小段。
8
开水中焯熟,捞出过凉水。
9
金针菇洗净切去尾部。
本次制作《金针菇黄瓜拌鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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