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自制草莓酱
自制草莓酱
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-06-22 04:20:47 热度:1857℃
3张图片
食材明细
主料
草莓
500克
糖
120克
辅料
柠檬
一个
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
自制草莓酱的做法步骤
1
酸酸甜甜,美味。
2
成品图。
3
装瓶保存。
4
好了。
5
煮干水分,变得粘稠时加入柠檬汁,不停的搅拌,以免糊底。
6
倒入锅中,大火烧开,转中小火熬煮。
7
加入120克糖,搅拌均匀,腌2个小时。
8
放入料理机打成泥(喜欢有颗粒状的草莓酱,这步可以省略)。
9
切成小块。
10
去蒂,清洗干净,晾干水分。
11
准备好新鲜的草莓。
制作小窍门
自制草莓酱,全程一定要无油无水。
本次制作《自制草莓酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
自制酱料
果酱
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