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西红柿青椒炒鸡蛋

收录时间：2024-06-22 04:13:19 热度：9175℃

西红柿青椒炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜，孩子们特别喜欢的一道下饭菜。 ”

食材明细

主料

西红柿 一个
青椒一个
柴鸡蛋 5个

辅料

小米椒 适量
蒜蓉适量
葱花适量
花椒几粒
玉米油 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
翻炒均匀，关火盛出。
4
倒入炒好的鸡蛋。
5
翻炒片刻。
6
倒入半勺儿开水，适量盐，生抽调味儿。
7
倒入小米椒，青椒，西红柿。
8
锅里留底油，几粒花椒，葱蒜炒香。
9
鸡蛋炒散盛出备用。
10
锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。
11
柴鸡蛋打散。
12
小米椒，蒜片。
13
西红柿切小块。
14
青椒切菱形片。

本次制作《西红柿青椒炒鸡蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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