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炒花甲

豫G老阿姨
收录时间：2025-08-13 13:42:38      热度：4347℃
炒花甲的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 花甲 适量
辅料
调料

美食特点

炒花甲的做法步骤

  • 炒花甲的做法步骤：8
    1
    出锅。好好吃饭。
  • 炒花甲的做法步骤：7
    2
    把花甲都炒开口放生抽蚝油盐味精翻炒出锅#少放盐蚝油跟豆瓣都是咸的。
  • 炒花甲的做法步骤：6
    3
    倒入花甲翻炒至开口。
  • 炒花甲的做法步骤：5
    4
    加入一点水。
  • 炒花甲的做法步骤：4
    5
    放了一点郫县豆瓣酱。
  • 炒花甲的做法步骤：3
    6
    锅热放油爆炒。
  • 炒花甲的做法步骤：2
    7
    准备配件，辣椒姜蒜。
  • 炒花甲的做法步骤：1
    8
    花甲加盐吐沙。

制作小窍门

少放盐。要吐沙。
本次制作《炒花甲》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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