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南瓜香豆花卷
南瓜香豆花卷
一溪月
收录时间:2025-08-14 04:13:22 热度:2659℃
2张图片
“
金黄喧软,咸香好吃。
”
食材明细
主料
南瓜发面
适量
辅料
玉米油
适量
香豆粉
适量
盐
适量
花椒粉
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
南瓜香豆花卷的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
蒸好的南瓜香豆花卷。
4
花卷饧发20分钟,冷水上锅,中火蒸20分钟。
5
捏住两头,挽成花卷。
6
用筷子从中间压下去。
7
取两个小剂子,叠放。
8
用刀切成均匀的小剂子。
9
卷好,用手轻轻按压一下。
10
从下往上卷起。
11
抹上香豆油酥。
12
擀成薄片,撒上薄薄的一层盐。
13
擀开。
14
南瓜面团排气揉圆。
15
3勺香豆粉,一勺面粉,适量油,花椒粉调成香豆油酥。
本次制作《南瓜香豆花卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
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