菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 梅干菜肉馅饼

梅干菜肉馅饼

收录时间：2024-06-16 16:43:38 热度：6568℃

梅干菜肉馅饼的做法

3张图片

“ 初一饺子初二面，初三盒子往家转。今天做盒子吃。这个馅饼做法超级简单，就是用薄饼把馅包住，放入三明治锅里煎熟就可以了。 ”

食材明细

主料

梅干菜 60g
五花肉 150g
面粉 150g

调料

葱姜适量
盐 2g
五香粉 1g
香油 5g

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

梅干菜肉馅饼的做法步骤

1
皮薄脆，馅软香，非常好吃的馅饼。
2
没有三明治机，直接用平底锅煎熟即可。
3
三明治锅预热放入锅里煎烤8分钟左右，两面煎到焦黄就可以出锅了。
4
包入肉馅，包严实。
5
面团分成4份，每份都擀成大薄饼。
6
150g面粉用90克热水烫一下，然后揉成面团饧一会儿。烫面做的馅饼更好吃。
7
放入炒好的梅干菜拌均匀。
8
拌均匀后加香油拌一下。
9
肉剁馅，然后加盐，黄酒，五香粉调味。
10
今天用的偏瘦点的五花肉。
11
泡软后切碎，锅里放油，炒香姜末后放入梅干菜煸炒一会儿，晾凉备用。
12
梅干菜提前泡软。

制作小窍门

煎烤的时间可以根据薄的薄厚适当调整。

本次制作《梅干菜肉馅饼》所使用的厨具：模具锅

菜谱标签：小吃面食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

祛斑农家菜曲奇馄饨健康食谱东北小吃赣菜湘菜七夕祛湿补钙徽菜秋分奶油蛋糕养肝老人开胃菜川菜