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福袋

安静的索娜

收录时间：2024-06-16 16:41:19 热度：6840℃

福袋的做法

1张图片

“ 最近特别馋关东煮里的福袋，自己做一下~ ”

食材明细

主料

猪肉 200g
巴沙鱼肉 200g

辅料

姜碎 10g
鸡蛋 2个

调料

盐 2-3g
蚝油 2泵
鸡精 2g
鱼子酱 150g

福袋“袋”

福袋豆腐 30个
意大利面 10根

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

福袋的做法步骤

1
福袋豆腐提前热水浸一下，灌入适量馅料，用意大利面掰开封口。煮的时候冷水下锅，水开后小火煮15分钟才能煮透。
2
灌入裱花袋备用。
3
加入所有调料混合均匀，我加的是番茄味鱼子酱，主要取个味道和颜色。
4
主料辅料混合均匀，打碎。

制作小窍门

1.本人不爱吃海鲜，调个味还可以接受。讲究的朋友们可以用新鲜鱼籽哦。

本次制作《福袋》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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