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红烧肉
红烧肉
甜甜mimi
收录时间:2024-06-16 16:40:48 热度:4668℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
冰糖
适量
青菜
适量
调料
八角
适量
辣椒
适量
香叶
适量
生抽
适量
红烧酱油
适量
蚝油
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧肉的做法步骤
1
成品。
2
把香叶挑出装盘。
3
加入盐调味大火收汁。
4
加入热水烧大火烧开,开小火20分钟左右。
5
加入配料。
6
倒入五花肉翻炒。
7
锅中热油放入冰糖。
8
青菜烫熟放入盘底。
9
配料。
10
焯水后用温水清洗备用。
11
冷水下锅,加入料酒生姜。
12
五花肉清洗切块。
本次制作《红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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