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脆皮豆腐肉丸
脆皮豆腐肉丸
笑笑昵
收录时间:2024-06-16 16:38:42 热度:7379℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉馅
适量
老豆腐
适量
辅料
面包糠
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
美食特点
其他
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
脆皮豆腐肉丸的做法步骤
1
成品图。
2
炸至金黄捞岀控油即可。
3
油温六成热放入丸子刁,改成中小火炸。
4
搓成丸子滚上面包糠。
5
放入老豆腐,捏碎。
6
搅拌均匀。
7
放入一勺淀粉。
8
放入生抽。
9
放入蚝油。
10
放入胡椒粉。
11
肉馅中放入盐。
12
食材:老豆腐、猪肉馅。
本次制作《脆皮豆腐肉丸》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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