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酱肉

收录时间：2022-11-26 05:06:47 热度：1963℃

酱肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪蹄适量
猪肘适量
猪尾巴 适量
猪耳朵 适量
猪舌头 适量
鸡爪适量
鸡胗适量
猪心适量
猪肝适量
牛肉适量

辅料

酱肉料 适量
洋葱适量
香叶适量
姜适量
蒜适量

配料

盐适量

美食特点

五香口味
卤工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱肉的做法步骤

1
猪肘。
2
鸡胗、鸡爪。
3
猪心、猪肝、牛肉。
4
猪蹄。
5
猪耳朵。
6
猪尾巴。
7
猪舌头。
8
蒜、洋葱、姜、酱肉料。
9
锅内放水，把盐、洋葱、姜、酱肉料。等水烧开了放入要酱的材料。
10
盖上锅盖小火煮。
11
舌头和耳朵先出锅。
12
其他的用筷子扎一下，能扎动就是熟了，不要煮过了。
13
酱好的鸡爪。
14
猪肝。
15
猪舌头和牛肉。

菜谱标签：热菜

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