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收录时间:2024-06-16 16:30:40      热度:7390℃
奥尔良鸡腿饭的做法

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今天家里只有两个人吃饭,正好有昨天腌制的鸡腿,用了二十分钟就可以完成这道晚餐了!

食材明细

主料
  • 大鸡腿 2个
辅料
  • 豆芽菜 适量
  • 鸡蛋 1个
调料
  • 奥尔良粉 1勺

美食特点

奥尔良鸡腿饭的做法步骤

  • 奥尔良鸡腿饭的做法步骤:3
    1
    把鸡腿剪成小块装盘即可,米饭用小碗压实就可以摆盘了,配菜喜欢什么就放什么,很随性,这样吃营养均衡又健康美味。
  • 奥尔良鸡腿饭的做法步骤:2
    2
    豆芽洗净,用剪刀剪成两段,这样才不容易卡脖子!少油炒三分钟左右即可,出锅前放入一勺蚝油拌匀即可
  • 奥尔良鸡腿饭的做法步骤:1
    3
    大鸡腿去骨,加入一勺奥尔良烤料腌制,放入冰箱冷藏一天后即可使用,平底锅少油,大火煎至两面金黄色,鸡腿肉比较嫩滑,用这种方式来煎会外酥里嫩还多汁。
本次制作《奥尔良鸡腿饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食  

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