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芹菜腊肠煎饼

一溪月
收录时间：2025-08-23 05:07:26      热度：3054℃
芹菜腊肠煎饼的做法

  2张图片

“ 外酥里软，芹菜的脆嫩，腊肠的香辣，搭配着相得益彰。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 盐 一点点

美食特点

芹菜腊肠煎饼的做法步骤

  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：13
    1
    成品。
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：12
    2
    成品。
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：11
    3
    两面金黄关火。
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：10
    4
    煎至底部焦黄，翻面。
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：9
    5
    中小火煎制，火太小煎出来的煎饼筋实不酥软。
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：8
    6
    借助锅铲摊平。
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：7
    7
    锅适量油烧热，面糊倒入。
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：6
    8
    和成稠酸奶糊。
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：5
    9
    打一个柴鸡蛋。
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：4
    10
    芹菜和腊肠放面粉上，放一点点盐（腊肠是咸的所以盐酌情放）
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：3
    11
    适量面粉。
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：2
    12
    麻辣肠切小丁。
  • 芹菜腊肠煎饼的做法步骤：1
    13
    芹菜切小丁。
本次制作《芹菜腊肠煎饼》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 家常菜   快手菜   早餐  

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