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芦笋炒腊肠

收录时间：2025-08-06 06:28:56 热度：6342℃

芦笋炒腊肠的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肠一根
芦笋 250g

辅料

无适量

调料

盐适量
生抽适量

美食特点

麻辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

芦笋炒腊肠的做法步骤

1
出锅。
2
腊肠再倒入锅中与芦笋炒匀。
3
腊肠盛出，改中火，放入芦笋，炒二分钟。放一丢丢盐和生抽。
4
锅预热，小火干煸腊肠几分钟至出油。
5
芦笋放入开水锅中焯水二分钟。
6
冷却后切成片。
7
腊肠放入蒸锅中蒸二十分钟。
8
芦筝斜切成段。
9
芦笋老的尾部削皮，头部嫩，不削。
10
麻辣香肠在淘米水中泡半小时。

本次制作《芦笋炒腊肠》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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