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芦笋炒腊肠
芦笋炒腊肠
斌joanliu
收录时间:2025-08-06 06:28:56 热度:6365℃
1张图片
食材明细
主料
腊肠
一根
芦笋
250g
辅料
无
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芦笋炒腊肠的做法步骤
1
出锅。
2
腊肠再倒入锅中与芦笋炒匀。
3
腊肠盛出,改中火,放入芦笋,炒二分钟。放一丢丢盐和生抽。
4
锅预热,小火干煸腊肠几分钟至出油。
5
芦笋放入开水锅中焯水二分钟。
6
冷却后切成片。
7
腊肠放入蒸锅中蒸二十分钟。
8
芦筝斜切成段。
9
芦笋老的尾部削皮,头部嫩,不削。
10
麻辣香肠在淘米水中泡半小时。
本次制作《芦笋炒腊肠》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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