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莲藕烧鸭肉
莲藕烧鸭肉
どら
收录时间:2024-06-16 16:26:43 热度:1558℃
8张图片
食材明细
主料
莲藕
适量
生姜
适量
鸭肉
500克
葱花
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
1克
生抽
2毫升
老抽
2毫升
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
莲藕烧鸭肉的做法步骤
1
装盘,晚餐来一份!
2
焖至大火收汁最后加入少许盐加入葱花炒均匀出锅。
3
加入适量清水,大火烧开转中火。
4
大火煸炒。
5
老抽,老干妈辣椒酱一勺。
6
加入一勺生抽。
7
倒入鸭肉一起大火快速翻炒。
8
油锅加入油炒生姜片。
9
大火烧开倒入鸭肉大火烧几分钟捞出来备用。
10
莲藕切断备用。
11
鸭肉切块,生姜切片备用。
本次制作《莲藕烧鸭肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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