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排骨焖豆腐

收录时间：2024-06-16 16:25:57 热度：2718℃

排骨焖豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨适量
豆腐一块
葱花适量

调料

玉米油 8毫升
盐少许
生抽一小勺
老抽少许

美食特点

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

排骨焖豆腐的做法步骤

1
成品图来一张！
2
最后将排骨与豆腐倒一起，大火焖几分钟，最后加入葱花拌均匀即可。
3
将排骨捞出来，将料汁倒入排骨表面，开大火蒸40分钟。
4
调一碗料汁，适量清水，加入一小勺盐，一勺生抽，少许老抽搅拌均匀。
5
排骨入锅煮几分钟。
6
将煎好的豆腐捞出来备用。
7
换一面继续煎。
8
入锅煎。
9
中豆腐切块。
10
葱花切断备用。

本次制作《排骨焖豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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