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火腿乳酪司康

收录时间：2024-06-16 16:23:45 热度：8623℃

火腿乳酪司康的做法

2张图片

食材明细

主料

金龙鱼蛋糕粉 240g
泡打粉 8克
淡奶油 170g
盐 4g
细砂糖 15g
芝士片 50g
火腿 50g

辅料

干燥的欧芹碎 1小匙

调料

牛奶（表面装饰）少许

美食特点

咸鲜口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

火腿乳酪司康的做法步骤

1
出炉脱模放凉。
2
烤箱中层200度，15分钟，上色过深可以加盖锡纸。
3
切成8块，摆在无边烤盘上，表面刷点牛奶，不要刷太多哈。
4
包上保鲜膜冷藏30分钟。
5
再叠在一起压扁，再叠压几次，揉匀即可。
6
从中间切开。
7
加入芝士碎，火腿丁，欧芹碎揉成团。
8
加入淡奶油揉成团。
9
蛋糕粉，泡打粉过筛，加入糖，盐混合。
10
火腿肠切小丁，芝士片切丝。
11
材料备齐。

制作小窍门

没有欧芹碎可以不放。

本次制作《火腿乳酪司康》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙早餐

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