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素炒灰树花
素炒灰树花
丽彩(五谷杂粮)
收录时间:2024-06-16 16:50:50 热度:6625℃
1张图片
“
灰树花是食、药兼用蕈菌,有非常好的保健作用,又到了灰树花大量上市的季节啦,怎么可能少得了这道菜呢
”
食材明细
主料
灰树花
一朵
辅料
红椒
一个
葱
一根
调料
油
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素炒灰树花的做法步骤
1
一道素炒菌菇就完成。
2
出锅前放入葱段翻炒几下。
3
菌菇翻炒至出香味之后加入切好的红椒。
4
中途加入适量的盐和生抽土提味。
5
锅里倒入适量的油烧热,放入焯水控水的灰树花煸炒。
6
变软,汤水变褐色之后就可以捞出,清水浸泡清洗一下,控水。
7
锅里倒入适量的水烧开,把清洗过的灰树花放入焯水。
8
掰成一片片清洗一下。
9
把灰树花处理一下,去掉底下的根部。
10
食材备用。
本次制作《素炒灰树花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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