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收录时间:2022-07-27 22:09:38      热度:5746℃
麻辣香锅的做法

  2张图片

放假在家,除了带娃做点好吃的吧

食材明细

主料
辅料
调料
  • 麻辣香锅调料 适量
  • 葱姜蒜 适量

美食特点

麻辣香锅的做法步骤

  • 麻辣香锅的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切好,再切一个洋葱备用。
  • 麻辣香锅的做法步骤:2
    2
    菜花,豆皮,鱼豆腐,蟹棒焯水备用。
  • 麻辣香锅的做法步骤:3
    3
    章鱼爪大虾扇贝肉焯水(大虾提前处理好了去了虾头和虾脚)。
  • 麻辣香锅的做法步骤:4
    4
    豆角,杏鲍菇,土豆,胡萝卜,莴笋过油炒熟。
  • 麻辣香锅的做法步骤:5
    5
    起锅倒油放步骤1的食材翻炒。
  • 麻辣香锅的做法步骤:6
    6
    再把步骤2的食材倒进去翻炒,东西都是熟的,只是把它们倒锅里热一下,所以不用炒时间太长。
  • 麻辣香锅的做法步骤:7
    7
    倒入步骤3的食材继续翻炒,炒均匀。
  • 麻辣香锅的做法步骤:8
    8
    炒均匀后倒入麻辣香锅调料,翻炒。
  • 麻辣香锅的做法步骤:9
    9
    撒少许白芝麻。
  • 麻辣香锅的做法步骤:10
    10
    出锅喽。
  • 麻辣香锅的做法步骤:11
    11
    中午孩子睡觉后,就是我们的欢乐时光啦。
  • 麻辣香锅的做法步骤:12
    12
    快手小厨麻辣香锅调料,我的菜量挺大所以两袋佐料都放上了,味道正合适。

制作小窍门

没啥技术含量,只要把菜都炒熟焯熟就行。然后放调料炒匀就好啦。
本次制作《麻辣香锅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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