菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜鸡蛋汤

萝卜鸡蛋汤

收录时间：2022-12-19 22:43:30 热度：6789℃

萝卜鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 人们常说冬吃萝卜夏吃姜，上次突然去买萝卜，老公很奇怪你不是不吃萝卜吗，我说我只是不吃萝卜炖肉。 ”

食材明细

主料

萝卜 1个
鸡蛋 3个

辅料

枸杞 1小把
虾皮 1小把
小葱 3根

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

萝卜鸡蛋汤的做法步骤

1
煎好3个鸡蛋必须煎老一点。
2
放入砂锅，加开水（必须是开水，烧出来的汤才白）盖上盖子大火煮5分钟。
3
把萝卜洗干净削皮切稍微大点的丝，放一旁备用。
4
虾皮洗干净，枸杞也洗一下，小葱切葱花都放一旁备用（因为家里就剩一根葱了）。
5
煎鸡蛋煮好了下入萝卜丝，枸杞，虾皮加入适量食盐，盖上盖子至萝卜软烂就ok了，大概也就3—4分钟。
6
最后关火加入葱花就上桌。

制作小窍门

其实我里面还有小墨鱼但忘了拍照了，不过上次做我没放也一样好吃。

本次制作《萝卜鸡蛋汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

万圣节奶油蛋糕祛痘泰国菜凉菜冰品赣菜肉菜养胃新疆菜烧烤幼儿抗皱增重增肌谷雨夏至防雾霾防辐射