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洛神花酱烧金鲳鱼
洛神花酱烧金鲳鱼
elmonte
收录时间:2023-04-13 05:13:59 热度:7986℃
1张图片
“
自制了2瓶洛神花酱,今天试着烧了金鲳鱼,甜酸开胃,女儿非常喜欢。
”
食材明细
主料
金鲳鱼
1条
辅料
姜
1小块
葱
2根
油
1大匙
调料
洛神花酱
2大匙
生抽
2茶匙
蚝油
1大匙
料酒
1大匙
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
洛神花酱烧金鲳鱼的做法步骤
1
把鱼清洗干净,鱼背上划上花刀。
2
姜葱准备好。
3
把调味料混合均匀。
4
热油锅,把鱼煎至两面金黄。
5
放入姜片放入爆香。
6
倒入酱料和半碗水,中小火烧6-7分钟。
7
大火稍收汁。
8
撒上葱花,约烧1分钟即可。
9
甜酸开胃。
本次制作《洛神花酱烧金鲳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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