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收录时间:2023-04-27 22:40:05      热度:7037℃
香辣鸭脖的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜片 适量
  • 适量
调料

美食特点

香辣鸭脖的做法步骤

  • 香辣鸭脖的做法步骤:1
    1
    食材:鸭脖(已清洗剁开并焯水)、姜片、蒜(已切)、郫县豆瓣酱。
  • 香辣鸭脖的做法步骤:2
    2
    起锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。
  • 香辣鸭脖的做法步骤:3
    3
    接着,合入鸭脖翻炒一下。
  • 香辣鸭脖的做法步骤:4
    4
    然后,加适量的料酒。
  • 香辣鸭脖的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 香辣鸭脖的做法步骤:6
    6
    加适量的蚝油。
  • 香辣鸭脖的做法步骤:7
    7
    加适量的郫县豆瓣酱。
  • 香辣鸭脖的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 香辣鸭脖的做法步骤:9
    9
    加适量的白糖。
  • 香辣鸭脖的做法步骤:10
    10
    加适量的清水。
  • 香辣鸭脖的做法步骤:11
    11
    调味烧煮开。
  • 香辣鸭脖的做法步骤:12
    12
    最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
本次制作《香辣鸭脖》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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