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佛手瓜炒鸡蛋

哲妈——爱生活爱家人爱厨房

收录时间：2023-06-22 12:14:35 热度：2699℃

佛手瓜炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

佛手瓜 2个
鸡蛋 3个

调料

葱适量
蒜适量
盐适量
蚝油适量
食用油 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
佛手瓜洗净削皮，切片。
2
鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀。
3
葱、蒜切片。
4
锅中倒入食用油烧热，倒入蛋液翻炒成型。
5
锅中再倒入食用油烧热，放入葱蒜炒香，放入佛手瓜翻炒几下。
6
加入盐、蚝油翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋继续翻炒几下。
7
成品图。

本次制作《佛手瓜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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