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尖椒炒肉丝
尖椒炒肉丝
兰杏梅
收录时间:2023-06-22 19:04:00 热度:795℃
1张图片
“
香辣可口下饭菜。
”
食材明细
主料
尖椒
10个
前腿肉
一块
调料
花生油
少许
盐
适量
老抽
少许
五香粉
少许
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
尖椒炒肉丝的做法步骤
1
前腿肉洗净,冷水下锅煮至断生,取出放至自然冷却后。
2
切丝。
3
尖椒洗净。
4
去蒂,切小段。
5
锅烧热放少许油,倒入肉丝加少许老抽煸炒,再倒入尖椒加适量盐和少许五香粉,翻炒片刻即可。
6
出锅装盘。
7
香辣可口。
本次制作《尖椒炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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