“ 炒凉粉绝对各大夜市很受欢迎的一款主食小吃，今天在家复刻街边炒凉粉，特意加了点甜面酱，成品透着微微的酱香，稍带甜，和凉粉一起，这味道绝了！ ”

主料

• 红薯凉粉 1块

辅料

• 蒜苔 5根

调料

• 甜面酱 1勺
• 盐 2g
• 糖 0.5勺
• 白胡椒粉 2g
• 老抽 0.5勺