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收录时间:2023-06-22 21:35:07      热度:714℃
宫保鸡丁的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

宫保鸡丁的做法步骤

  • 宫保鸡丁的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉用玉米淀粉,蛋清,料酒腌制一会,大蒜,花生去壳。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:2
    2
    油炸一下花生,香喷喷的。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:3
    3
    调汁,生抽,老干妈,盐,玉米淀粉,适量清水搅拌均匀。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:4
    4
    大火快速炒鸡胸肉。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:5
    5
    加入花生一起快速翻炒。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:6
    6
    倒入料汁。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:7
    7
    快速划开煸炒至收汁即可。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:8
    8
    装碗中,成品图来一张!
本次制作《宫保鸡丁》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   下饭菜   川菜  

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