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番茄意面

内蒙大妞在济南

收录时间：2023-08-23 02:47:50 热度：7362℃

番茄意面的做法

3张图片

“ 简单易上手。酸甜可口。 ”

食材明细

主料

意大利面 两人份

辅料

番茄 2个
大蒜 6瓣
火腿 3-5根

调料

食用油 50g
黑胡椒酱 20ml
番茄沙司 20ml
黑胡椒面 少许
食盐 2匙

美食特点

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

番茄意面的做法步骤

1
蒜切片。番茄剥皮切丁。火腿切片。
2
锅中放水加入一匙盐，少许食用油烧开。放入意大利面。
3
冷锅冷油，油热后放入蒜爆香。再下入番茄丁。
4
番茄软烂之后放入火腿。放入黑胡椒汁和番茄汁。翻炒均匀关火。
5
面熟透后捞出控水。与酱料拌匀。
6
装盘撒上黑胡椒面。看成品~

制作小窍门

其实炒番茄之前放一点洋葱丁更好吃。

本次制作《番茄意面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条西餐

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